Sản phẩm

Tư vấn Sản Phẩm

Top tủ mát trưng bày mini đáng tiền nhất hiện nay

Top tủ mát trưng bày mini đáng tiền nhất hiện nay

Tủ mát trưng bày mini là một trong những thiết bị bảo quản hữu ích không chỉ được sử dụng ở những tiệm bánh kem, mà nó còn được ưa chuộng ở các quán cafe, quầy bar, siêu thị,..Với thiết bị nhỏ gọn, dòng tủ này ngày càng được nhiều người tìm kiếm chọn mua. Nên chọn mua loại tủ máy trưng bày mini nào tốt nhất? Dưới đây chia sẻ về những dòng tủ tốt nhất mà bạn không thể bỏ qua.   
Máy xay thịt loại nào tốt: Top 3 loại máy xay thịt được ưa chuộng

Máy xay thịt loại nào tốt: Top 3 loại máy xay thịt được ưa chuộng

Máy xay thịt công nghiệp đang được coi là một công cụ hữu ích trong quá trình chế biến thực phẩm thay thế các phương pháp truyền thống. Với chất lượng và ưu điểm vượt trội so với những dòng máy xay dân dụng. Vậy máy xay thịt loại nào tốt? Cùng tham khảo 3 dòng máy xay thịt công nghiệp được bán chạy trên thị trường qua bài viết sau đây!  
Nên mua tủ đông nào tốt nhất hiện nay

Nên mua tủ đông nào tốt nhất hiện nay

Tủ đông là phương pháp bảo quản thực phẩm đông lạnh phổ biến tại các nhà hàng, siêu thị hiện nay. Một chiếc tủ đông giúp bạn bảo quản thực phẩm được nhiều hơn, đảm bảo hơn so với tủ lạnh. Trên thị trường hiện nay, tủ đông được bán rất đa dạng, nhưng lựa chọn loại tủ đông nào tốt, chất lượng thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ đến các bạn một số tiêu chí khi lựa chọn tủ đông và nên mua tủ đông nào tốt nhất hiện nay.   
Nên mua loại tủ mát trưng bày thực phẩm nào tốt nhất

Nên mua loại tủ mát trưng bày thực phẩm nào tốt nhất

Tủ mát trưng bày thực phẩm là thiết bị được sử dụng phổ biến ở các nhà hàng, siêu thị, cửa hàng thực phẩm. Các sản phẩm này được bán trên thị trường với nhiều mẫu mã, model đến từ nhiều thương hiệu khác nhau, khiến người dùng không khỏi băn khoăn trong việc lựa chọn sản phẩm chất lượng. Vậy làm sao để chọn được chiếc tủ mát chất lượng cho cửa hàng, đơn vị của mình? Mua loại tủ nào là tốt nhất? Cùng theo dõi qua bài viết sau đây!  

Kho hàng máy làm đá nhập khẩu Scotsman Italia

Tổng kho thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng khách sạn

Kho hàng thiết bị giặt là công nghiệp

Cung cấp thi công bếp nhà hàng tại Hà Nội

Thi công bếp công nghiệp nhà hàng giá rẻ tại Hà Nội

Bếp Âu công nghiệp có thực sự cần thiết cho nhà hàng, khách sạn?

Bếp Âu công nghiệp là gì? Loại bếp này có tác dụng gì khi sử dụng? Và vì sao đây là thiết bị cần thiết cho nhà hàng. Cùng chúng tôi tìm hiểu những điều quan trọng của bếp âu công nghiệp qua bài viết sau đây. 

1. THIẾT BỊ BẾP ÂU CÔNG NGHIỆP LÀ GÌ?

Bếp Âu công nghiệp là một trong 2 dòng sản phẩm được thiết kế theo phong cách Châu Âu, với yêu cầu thực hiện những món ăn cầu kỳ, phức tạp và màn biểu diễn đẹp mắt. Loại bếp này luôn có công suất họng đốt dẫn đầu công suất họng gas, luôn dẫn đầu trong các dòng bếp công nghiệp khác, nhằm mục đích chuyên phục vụ món Âu là chủ yếu. 

Đối tượng sử dụng bếp Âu công nghiệp thường được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn chuyên phục vụ món Âu, biểu diễn những món ăn đẹp mắt. Giờ đây, bếp Âu trở thành một sản phẩm cần thiết cho mọi nhà hàng tốt hơn và thể hiện sự chuyên nghiệp trong cách phục vụ. 

2. HỆ THỐNG BẾP ÂU CÔNG NGHIỆP TRONG NHÀ HÀNG CÓ THỰC SỰ CẦN THIẾT?

Do đặc thù của công việc trong bếp thường xuyên phải chịu đựng những tác động về độ ẩm, nhiệt độ, các tác động của người sử dụng xung quanh khu bếp, mà vật liệu gia dụng trong bếp được làm chủ yếu bằng inox, có khả năng chống mài mòn, vệ sinh dễ dàng. Bếp Âu công nghiệp hiện nay hầu như đều được sản xuất và gia công hoàn toàn bằng loại inox SUS201 tốt nhất. 

Để áp ứng nhu cầu này càng cao của đầu bếp và những nhu cầu xử lý món ăn. Bếp âu ngoài đa dạng về công suất còn đa dạng về tính năng chuyên dụng của chúng như các bếp nướng âu công nghiệp, bếp rán âu công nghiệp, bếp hồng ngoại,...

Một số loại bếp có tính chuyên dụng được sử dụng phổ biến:

- Bếp âu công nghiệp có lò nướng: bếp được tích hợp lò nướng có khoảng nhiệt độ từ 100 đến 310 độ C. Phần lò nướng được chạy bằng nhiên liệu gas được tích hợp ở kế bên dưới bếp, do đó có thể tiết kiệm không gian sử dụng cho nhà bếp. Do đó có thể tiết kiệm không gian sử dụng cho nhà bếp, lại vừa tiện dụng chế biến những món nướng. Dùng cho các món chính, bếp có lò nướng bên dưới để chế biến các món nướng cho khoảng 100 người. 

- Bếp rán âu công nghiệp đơn- đôi: sử dụng nguyên liệu cho phép các đầu bếp thực hiện các món chiên, bánh… để dễ dàng nhanh chóng và tiết kiệm chi phí. 

- Bếp rán nhúng âu công nghiệp dùng cho các món ăn chiên ngập dầu trong một khoảng thời gian nhanh chóng như khoai tây lốc xoáy, đùi cánh gà, nem chua rán,... thường được các nhà hàng sử dụng giúp chế biến một cách tiện lợi. 

Ngoài ra, do yêu cầu chế biến còn có một số loại bếp rán phẳng âu công nghiệp, bếp rán nhăn công nghiệp. 

Bếp nướng than công nghiệp cũng được thiết kế sử dụng than cho các món nướng, phù hợp với những bữa tiệc cho gia đình và bạn bè. 

3. ĐẶC ĐIỂM CỦA BẾP ÂU CÔNG NGHIỆP 

Bếp có bộ đánh lửa tự động tiện lợi 

Bếp với họng đốt làm bằng gang đúc công nghệ cao. Các lỗ lửa đều nhau và cho ngọn lửa đều, tiết kiệm nhiên liệu. 

Vỏ bếp được làm bằng inox SUS 201 dày 0.8 đến 1.2mm tùy theo từng chi tiết bộ phận, được cắt dập bằng máy xác thực. 

Kiềng bếp được làm bằng thép cường lực, có thể chịu được nhiệt độ cao, độ bền lớn.

Bếp còn được tích hợp lò nướng có giải nhiệt từ  100 đến 310 độ C. Lò nướng chạy bằng nhiên liệu gas được thiết kế ở bên bếp dưới, do đó có thể tiết kiệm thời gian sử dụng cho nhà bếp và tiện dụng làm những món nướng. 

Hạn chế việc nhiễm bẩn có thể xảy ra, các công đoạn trong khu bếp công nghiệp đều được khép kín từ khâu sơ chế thức ăn qua quá trình rửa chậu inox tới khi thức ăn đã chín và được hoàn thành. 

Ở Việt Nam hiện nay, bếp âu công nghiệp là một thiết bị nhà bếp cực kỳ quan trọng, không thể thiếu được trong khu bếp của khách sạn, nhà hàng, bếp công ty, khu bếp học, bếp ăn công nghiệp,.. Tuy nhiên trước khi lựa chọn cũng cần tham khảo các tiêu chí lựa chọn bếp công nghiệp dù bếp âu hay bếp á để có lựa chọn tốt nhất, phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của mình. 

Các tin khác

Những điều không thể bỏ qua về tủ trưng bày thực phẩm đông lạnh

Bếp Âu công nghiệp là gì? Loại bếp này có tác dụng gì khi sử dụng? Và vì sao đây là ...

Ưu điểm vượt trội của máy làm đá công nghiệp

Bếp Âu công nghiệp là gì? Loại bếp này có tác dụng gì khi sử dụng? Và vì sao đây là ...

Địa chỉ mua lò nướng salamander 6 họng

Bếp Âu công nghiệp là gì? Loại bếp này có tác dụng gì khi sử dụng? Và vì sao đây là ...

Mua lò nướng công suất cao cho nhà hàng nên chọn loại nào?

Bếp Âu công nghiệp là gì? Loại bếp này có tác dụng gì khi sử dụng? Và vì sao đây là ...

Lò nướng cho nhà hàng loại nào thực sự nên mua?

Bếp Âu công nghiệp là gì? Loại bếp này có tác dụng gì khi sử dụng? Và vì sao đây là ...

Lò nướng salamander 6 họng có gì đặc biệt?

Bếp Âu công nghiệp là gì? Loại bếp này có tác dụng gì khi sử dụng? Và vì sao đây là ...

Tất tần tật về lò nướng salamander Rinnai RSG 610N

Bếp Âu công nghiệp là gì? Loại bếp này có tác dụng gì khi sử dụng? Và vì sao đây là ...

Địa chỉ mua lò nướng salamander Rinnai RSG 35N uy tín, chất lượng

Bếp Âu công nghiệp là gì? Loại bếp này có tác dụng gì khi sử dụng? Và vì sao đây là ...
NHẬN BÁO GIÁ ƯU ĐÃI