Sản phẩm

Tư vấn Sản Phẩm

Lò nướng cho nhà hàng loại nào thực sự nên mua?

Lò nướng cho nhà hàng loại nào thực sự nên mua?

Đối với bất kỳ nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, quán ăn,... phải phục vụ một lượng khách hàng lớn mỗi ngày với yêu cầu luôn phải nhanh chóng và hiệu quả luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm. Vì vậy, việc lựa chọn một chiếc lò nướng chất lượng, phù hợp với nhu cầu của bếp ăn cũng là điều khiến các đầu bếp, chủ doanh nghiệp phải cân nhắc. Nên chọn loại lò nướng nào giữa trăm ngàn thương hiệu, model lò nướng trên thị trường hiện nay? Bài viết sau đây sẽ chia sẻ một vài kinh nghiệm lựa chọn lò nướng nhà hàng phù hợp với nhu cầu của bạn.   
Lò nướng salamander 6 họng có gì đặc biệt?

Lò nướng salamander 6 họng có gì đặc biệt?

Lò nướng  salamander 4 họng gas với nhiều sự khác biệt so với các loại lò nướng thông thường, nó mang đến những món ăn chất lượng, nhanh chóng mà hương vị cũng vô cùng thơm ngon. Vậy chiếc lò nướng salamander gas 6 họng này có điều đặc biệt gì khiến nhiều người quan tâm vậy? Cùng theo dõi bài viết sau đây để có câu trả lời nhé!
Tất tần tật về lò nướng salamander Rinnai RSG 610N

Tất tần tật về lò nướng salamander Rinnai RSG 610N

Việc sử dụng lò nướng hiện nay đang là nhu cầu không thể thiếu của những nhà hàng, bếp ăn, khách sạn,.. để chế biến ra những món ăn hấp dẫn. Mỗi đơn vị sẽ có những lựa chọn về model, thương hiệu khác nhau. Lò nướng salamander Rinnai RSG 610n là một sản phẩm khá được lòng người tiêu dùng hiện nay. Để hiểu chi tiết hơn về loại lò nướng này, cùng theo dõi qua bài viết dưới đây. 
Địa chỉ mua lò nướng salamander Rinnai RSG 35N uy tín, chất lượng

Địa chỉ mua lò nướng salamander Rinnai RSG 35N uy tín, chất lượng

Lò nướng salamander là thiết bị được sử dụng phổ biến để chế biến các món nướng, nhất là các món yêu cầu vàng và có độ xém cạnh nhất định trên mặt trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn,.... Là một sản phẩm đến từ thương hiệu Rinnai chuyên sản xuất thiết bị lò nướng lớn của Hàn Quốc. Các sản phẩm của Rinnai luôn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng với những tính năng ưu việt. Lò nướng Salamander RSG 35N là model tiêu biểu không thể bỏ qua. Vậy nên mua ở địa điểm nào để đảm bảo uy tín, chất lượng, cùng những hậu mãi tốt? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây. 

Kho hàng máy làm đá nhập khẩu Scotsman Italia

Tổng kho thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng khách sạn

Kho hàng thiết bị giặt là công nghiệp

Cung cấp thi công bếp nhà hàng tại Hà Nội

Thi công bếp công nghiệp nhà hàng giá rẻ tại Hà Nội

Thiết bị bếp ăn công nghiệp là gì? Vai trò và hệ thống đạt chuẩn của nó

Ngành công nghiệp ngày càng phát triển với vai trò ngành càng quan trọng. Kéo theo đó là số lượng nhân công, khách hàng lớn, để phục vụ những bữa ăn cho số lượng đông như vậy cần phải có những thiết bị bếp công nghiệp đạt chuẩn. Thiết bị bếp công nghiệp với nhiều ưu điểm vượt trội, mẫu mã kiểu dáng đẹp mắt. Cùng chúng tôi tìm hiểu về hệ thống thiết bị này qua bài viết sau đây. 

1. THIẾT BỊ BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP LÀ GÌ?

Là một hệ thống bao gồm những thiết bị bằng inox, được sản xuất, gia công theo quy chuẩn với mục đích sử dụng là nấu nướng. 

Những thiết bị này giúp quá trình chế biến các món ăn theo một số lượng lớn để phục vụ nhiều người ăn trong một khoảng thời gian nhất định. Nó còn là nơi sử dụng để chế biến đồ ăn cho một số lượng người dùng lớn. Ví dụ như dành cho nhà hàng, khách sạn, khu công nghiệp hay trường học,...

2. VAI TRÒ CỦA THIẾT BỊ BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP 

Vai trò của bếp công nghiệp là không thể bàn cãi, bởi vì chúng rất quan trọng, công dụng của những thiết bị này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn. Vậy các thiết bị này đạt chuẩn có những vai trò gì?

- Khu vực sơ chế là giá để đồ, các thiết bị sơ chế, thái rau củ quả, chậu rửa. 

- Khu vực gia công là các thiết bị thái, nặn bột, nhào bột, băm thịt ướp gia vị

- Khu vực chế biến là những khu vực dùng để chế biến những món ăn khác nhau bào gồm có bếp hầm, bếp chiên, hấp, xào. 

- Khu vực soạn đồ ra bao gồm chậu rửa, bàn inox, giá đẩy inox,...

- Khu vực diệt khuẩn và rửa bát là giá thang inox, chậu rửa, tủ diệt khuẩn. 

3. HỆ THỐNG THIẾT BỊ BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP ĐẠT CHUẨN LÀ GÌ?

Theo một vài nghiên cứu, một hệ thống thiết bị bếp công nghiệp đạt chuẩn bao gồm 5 loại chính như sau:

Có thiết bị hơi nóng, tạo nhiệt để đun, nấu và nướng thực phẩm

- Có các thiết bị sơ chế, chặt, thái, cắt nhỏ thực phẩm

- Tất cả các thiết bị đều được làm bằng inox như kệ inox, giá inox, chậu inox và xe đẩy,...

- Để giữ nóng thức ăn bằng điện phải cần có các thiết bị nấu, nướng

- Nếu như căn bếp có đầy đủ 5 điều kiện trên thì khu bếp đó sẽ được đánh giá là khu bếp đạt tiêu chuẩn về sự hiện đại, tiện ích. Vệ sinh an toàn thực phẩm để khách hàng có thể tin tưởng sử dụng và hài lòng về chất lượng. 

4. LÀM SAO ĐỂ CÓ MỘT THIẾT BỊ BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP HIỆU QUẢ

Việc sở hữu thiết bị bếp ăn công nghiệp là bước đầu tiên, sau đó sử dụng chúng ra sao để chúng có độ bền lâu dài trong tương lai và đạt được hiệu quả tốt nhất. Việc bố trí sao cho hợp lý với không gian vừa giúp tiết kiệm chi phí vừa kết hợp được không gian. 

Không chỉ vậy, những thiết bị bếp ăn công nghiệp cần bố trí, thiết kế sao cho không gian bếp sẽ không ảnh hưởng đến không gian của khách sạn, nhà hàng, tránh để mùi gây ảnh hưởng đến người sử dụng. Một vài cách để lựa chọn thiết bị của bạn đạt hiệu quả tốt nhất như sau:

4.1 Thiết bị có độ bền cao

Những thiết bị làm bằng inox hay thép không gỉ đều có khả năng chịu được gỉ sét hay những vết ố. Nếu như những thiết bị đã cũ rồi thì bạn nên lựa chọn thiết bị bếp ăn làm từ thép không gỉ là một lựa chọn hàng đầu và tối ưu nhất. 

4.2 Thiết bị có khả năng chống vi khuẩn, chống nhiệt

Vì chất liệu được làm bằng inox hoặc thép không gỉ nên là một vật liệu không xốp, chúng có thể kháng khuẩn tốt hơn những sản phẩm bằng gỗ hay bằng nhựa. Việc lau dọn không còn là vấn đề khi bạn lau dọn, vệ sinh bề mặt sáng bóng này. Bạn chỉ đơn giản là cần một chiếc rẻ lau, các bề mặt sẽ thật sạch sẽ và nếu có sử dụng các chất tẩy thì dùng các loại nhẹ cùng với nước ấm. Dùng những dung dịch lau chùi chuyên dụng để vệ sinh những vết ố cứng đầu. 

4.3 Sự đa dạng

Thiết bị bếp ăn là tích hợp của nhiều hình thức, rất đa dạng và phổ biến của thép không gỉ, inox như thiết bị nồi chiên, bếp ga, tủ lạnh, bếp gas được tích hợp lò nướng, các dụng cụ, thiết bị phục vụ ăn uống. 

Hãy đến với chúng tôi để có thể sở hữu những thiết bị bếp ăn công nghiệp phù hợp và mang lại chất lượng cao.

 

Các tin khác

Lò nướng cho nhà hàng loại nào thực sự nên mua?

Ngành công nghiệp ngày càng phát triển với vai trò ngành càng quan trọng. Kéo theo đó là số lượng nhân ...

Lò nướng salamander 6 họng có gì đặc biệt?

Ngành công nghiệp ngày càng phát triển với vai trò ngành càng quan trọng. Kéo theo đó là số lượng nhân ...

Tất tần tật về lò nướng salamander Rinnai RSG 610N

Ngành công nghiệp ngày càng phát triển với vai trò ngành càng quan trọng. Kéo theo đó là số lượng nhân ...

Địa chỉ mua lò nướng salamander Rinnai RSG 35N uy tín, chất lượng

Ngành công nghiệp ngày càng phát triển với vai trò ngành càng quan trọng. Kéo theo đó là số lượng nhân ...

Tổng hợp top lò nướng salamander tốt nhất hiện nay

Ngành công nghiệp ngày càng phát triển với vai trò ngành càng quan trọng. Kéo theo đó là số lượng nhân ...

Hướng dẫn cách sử dụng lò nướng Rinnai 3 họng dùng gas

Ngành công nghiệp ngày càng phát triển với vai trò ngành càng quan trọng. Kéo theo đó là số lượng nhân ...

“Bóc phốt” sự thật về lò nướng Salamander Rinnai 3 họng đang hot hiện nay

Ngành công nghiệp ngày càng phát triển với vai trò ngành càng quan trọng. Kéo theo đó là số lượng nhân ...

Top 4 loại tủ mát công nghiệp sử dụng nhiều nhất tại Việt Nam

Ngành công nghiệp ngày càng phát triển với vai trò ngành càng quan trọng. Kéo theo đó là số lượng nhân ...
NHẬN BÁO GIÁ ƯU ĐÃI