Sản phẩm

Tư vấn Sản Phẩm

Lò nướng cho nhà hàng loại nào thực sự nên mua?

Lò nướng cho nhà hàng loại nào thực sự nên mua?

Đối với bất kỳ nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, quán ăn,... phải phục vụ một lượng khách hàng lớn mỗi ngày với yêu cầu luôn phải nhanh chóng và hiệu quả luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm. Vì vậy, việc lựa chọn một chiếc lò nướng chất lượng, phù hợp với nhu cầu của bếp ăn cũng là điều khiến các đầu bếp, chủ doanh nghiệp phải cân nhắc. Nên chọn loại lò nướng nào giữa trăm ngàn thương hiệu, model lò nướng trên thị trường hiện nay? Bài viết sau đây sẽ chia sẻ một vài kinh nghiệm lựa chọn lò nướng nhà hàng phù hợp với nhu cầu của bạn.   
Lò nướng salamander 6 họng có gì đặc biệt?

Lò nướng salamander 6 họng có gì đặc biệt?

Lò nướng  salamander 4 họng gas với nhiều sự khác biệt so với các loại lò nướng thông thường, nó mang đến những món ăn chất lượng, nhanh chóng mà hương vị cũng vô cùng thơm ngon. Vậy chiếc lò nướng salamander gas 6 họng này có điều đặc biệt gì khiến nhiều người quan tâm vậy? Cùng theo dõi bài viết sau đây để có câu trả lời nhé!
Tất tần tật về lò nướng salamander Rinnai RSG 610N

Tất tần tật về lò nướng salamander Rinnai RSG 610N

Việc sử dụng lò nướng hiện nay đang là nhu cầu không thể thiếu của những nhà hàng, bếp ăn, khách sạn,.. để chế biến ra những món ăn hấp dẫn. Mỗi đơn vị sẽ có những lựa chọn về model, thương hiệu khác nhau. Lò nướng salamander Rinnai RSG 610n là một sản phẩm khá được lòng người tiêu dùng hiện nay. Để hiểu chi tiết hơn về loại lò nướng này, cùng theo dõi qua bài viết dưới đây. 
Địa chỉ mua lò nướng salamander Rinnai RSG 35N uy tín, chất lượng

Địa chỉ mua lò nướng salamander Rinnai RSG 35N uy tín, chất lượng

Lò nướng salamander là thiết bị được sử dụng phổ biến để chế biến các món nướng, nhất là các món yêu cầu vàng và có độ xém cạnh nhất định trên mặt trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn,.... Là một sản phẩm đến từ thương hiệu Rinnai chuyên sản xuất thiết bị lò nướng lớn của Hàn Quốc. Các sản phẩm của Rinnai luôn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng với những tính năng ưu việt. Lò nướng Salamander RSG 35N là model tiêu biểu không thể bỏ qua. Vậy nên mua ở địa điểm nào để đảm bảo uy tín, chất lượng, cùng những hậu mãi tốt? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây. 

Kho hàng máy làm đá nhập khẩu Scotsman Italia

Tổng kho thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng khách sạn

Kho hàng thiết bị giặt là công nghiệp

Cung cấp thi công bếp nhà hàng tại Hà Nội

Thi công bếp công nghiệp nhà hàng giá rẻ tại Hà Nội

Bếp Á công nghiệp là gì? Những điều cần biết khi sử dụng

Bếp á là một trong những các loại bếp ưa chuộng, được nhiều nhà hàng lớn hay những bếp ăn trong khu công nghiệp, khách sạn sử dụng bởi nó đáp ứng được yêu cầu nấu một số lượng lớn suất ăn và nấu ăn trong một thời gian nhanh chóng. Hôm nay Vũ Gia Phát sẽ cùng các bạn tìm hiểu về bếp Á là gì ? cùng những điều cần biết khi sử dụng sản phẩm này.

1. BẾP Á LÀ GÌ?

Trong những gian bếp của nhà hàng lớn sẽ được phân chia thành nhiều khu vực khác nhau, mỗi phân khu khác nhau, mỗi khu bếp sẽ có 1 chức năng riêng. Và trong số đó, phân khu nấu nướng là quan trọng nhất và chắc chắn không thể thiếu được bếp á. Đây là một loại bếp chuyên dụng để xào nấu, làm chín thức ăn nhanh chóng và cho năng suất cao. 

1.1 Phân loại bếp Á

Xét theo mục đích nấu, bếp Á sẽ được chia thành 2 loại chính 

- Bếp hầm: Loại bếp có chân thấp và chắc chắn, chuyên dùng để nấu, ninh hay hầm những món ăn. Bếp này sử dụng được với những chiếc nồi to, có sức nặng lớn. 

- Bếp xào: Loại bếp có nhiều họng gas và dùng để xào nấu những món ăn nhanh, cần sử dụng ngọn lửa lớn.

Phân chia theo số họng gas sử dụng:

- Bếp Á 1 họng gas

- Bếp Á 2 họng gas

- Bếp Á 3 họng gas 

1.2 Cấu tạo của bếp Á công nghiệp 

Mỗi chiếc bếp á cơ bản sẽ bao gồm những bộ phận sau:

- Họng gas

- Vòi lấy nước 

- Thành bếp 

- Bệ bếp 

- Chân bếp 

- Một số bếp hiện nay còn được trang bị thêm quạt làm mát và bầu nước.

2. ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA CÁC LOẠI BẾP Á

Nguyên liệu làm nên bếp Á là inox 304 cao cấp, loại inox được sử dụng phổ biến để thiết kế nhà bếp của nhà hàng. Với đặc tính chịu được nhiệt độ cao, bền bỉ, dễ dàng vệ sinh lau rửa. 

Nhiên liệu đầu vào sử dụng gas, dễ dàng sử dụng, tiết kiệm tối đa.

Mỗi lần nấu đáp ứng được một số lượng lớn đồ ăn với thời gian nhanh chóng, phục vụ cho các nhà hàng hay các nhà bếp công nghiệp. 

Kiềng của bếp được làm từ gang chịu nhiệt, chịu được sức nặng lớn từ nồi chảo lúc đun nấu thức ăn. 

Thành của bếp được thiết kế để có thể chắn gió và chắn dầu mỡ bắn lên tường trong thời gian nấu nướng. 

Có van xả nước vừa để lấy nước nấu đồ ăn, vừa có thể làm mát bề mặt bếp trong lúc nấu vì nấu ở nhiệt độ quá cao sẽ có thể làm cong vênh mặt bếp và ảnh hưởng đến người đứng bếp. 

3. MỘT VÀI LƯU Ý ĐỂ SỬ DỤNG BẾP ĐƯỢC HIỆU QUẢ HƠN

Hãy khóa van gas cẩn thận khi không còn nhu cầu sử dụng để đảm bảo an toàn cho căn bếp và cho chính bản thân, tránh nguy cơ chập cháy có thể xảy ra.

Vệ sinh bếp vào cuối ngày sau khi đã không còn nhu cầu sử dụng, lưu ý vệ sinh sau khi bếp đã nguội 

Nếu sử dụng bếp á 2 họng hoặc 3 họng thì có thể lắp chung vào 1 đường dẫn gas để tiết kiệm chi phí. 

Bố trí bếp để ở nơi sạch sẽ, thoáng mát. 

Trên đây là một số thông tin mà Vũ Gia Phát muốn chia sẻ đến các bạn về bếp Á công nghiệp là gì? Đặc điểm, một số lưu ý,... Bên cạnh đó đơn vị chúng tôi chuyên cung cấp, phân phối ra thị trường các thiết bị bếp công nghiệp nhập khẩu nguyên chiếc đến từ các thương hiệu nổi tiếng. Nếu có bất cứ thắc mắc hay cần được tư vấn mua thiết bị bếp liên hệ ngay hotline:0971 920 990 tại website https://vugiaphatcorp.vn/ để được tư vấn và giải đáp kịp thời. 

Các tin khác

Lò nướng cho nhà hàng loại nào thực sự nên mua?

Bếp á là một trong những các loại bếp ưa chuộng, được nhiều nhà hàng lớn hay những bếp ăn trong ...

Lò nướng salamander 6 họng có gì đặc biệt?

Bếp á là một trong những các loại bếp ưa chuộng, được nhiều nhà hàng lớn hay những bếp ăn trong ...

Tất tần tật về lò nướng salamander Rinnai RSG 610N

Bếp á là một trong những các loại bếp ưa chuộng, được nhiều nhà hàng lớn hay những bếp ăn trong ...

Địa chỉ mua lò nướng salamander Rinnai RSG 35N uy tín, chất lượng

Bếp á là một trong những các loại bếp ưa chuộng, được nhiều nhà hàng lớn hay những bếp ăn trong ...

Tổng hợp top lò nướng salamander tốt nhất hiện nay

Bếp á là một trong những các loại bếp ưa chuộng, được nhiều nhà hàng lớn hay những bếp ăn trong ...

Hướng dẫn cách sử dụng lò nướng Rinnai 3 họng dùng gas

Bếp á là một trong những các loại bếp ưa chuộng, được nhiều nhà hàng lớn hay những bếp ăn trong ...

“Bóc phốt” sự thật về lò nướng Salamander Rinnai 3 họng đang hot hiện nay

Bếp á là một trong những các loại bếp ưa chuộng, được nhiều nhà hàng lớn hay những bếp ăn trong ...

Top 4 loại tủ mát công nghiệp sử dụng nhiều nhất tại Việt Nam

Bếp á là một trong những các loại bếp ưa chuộng, được nhiều nhà hàng lớn hay những bếp ăn trong ...
NHẬN BÁO GIÁ ƯU ĐÃI