Bí quyết dùng lò nướng điện hiệu quả nhất?

1. VỊ TRÍ ĐẶT LÒ NƯỚNG ĐIỆN 

Bạn nên bố trí đặt lò nướng ngang với tầm mắt của mình để có thể dễ dàng theo dõi trong quá trình nướng. Không nên đặt lò ở gần các thiết bị điện khác như tủ lạnh, tivi, máy giặt. Vì lò nướng khi hoạt động sẽ tỏa nhiệt ra và gây ảnh hưởng đến quá trình hoạt động của các thiết bị khác.

Khi đặt lò cần đặt cách tường từ 10 đến 15cm, không nên để quá sát tường, điều này cũng là một lưu ý quan trọng để lò được hoạt động hiệu quả nhất.

Bí quyết dùng lò nướng điện hiệu quả nhất?

2. CÁC CHỨC NĂNG PHÙ HỢP 

Mỗi loại món ăn sẽ có nhiệt độ nướng khác nhau, khi nướng bạn cũng nên biết cách sử dụng nhiệt độ sao cho phù hợp. Thời gian và nhiệt độ nướng ảnh hưởng trực tiếp đến lượng điện tiêu thụ. 

Bí quyết dùng lò nướng điện hiệu quả nhất?

Xem thêm: Đặc điểm nổi bật của bếp chiên nhúng điện đơn Berjaya DF13-17

3. KHỞI ĐỘNG LÒ NƯỚNG TRƯỚC KHI SỬ DỤNG

Trước khi tiến hành nướng thì cần khởi động lò mà để lò nóng từ 10 đến 15 phút rồi mới cho thức ăn vào lò nướng. Vì nếu cho ngay từ ban đầu thì thực phẩm có thể dễ bị cháy xem trước khi chín. 

Bạn có thể bôi thêm một ít dầu vào khay nướng để tránh thực phẩm bị dính vào khay. Hoặc lót một lớp giấy bạc phía dưới lò để khi mỡ chảy ra sẽ không bám vào lò, quá trình vệ sinh sau nướng sẽ dễ dàng hơn. Trong quá trình nướng nên dùng bao tay để kiểm tra thực phẩm cũng như lấy thực phẩm ra khỏi lò. 

Bí quyết dùng lò nướng điện hiệu quả nhất?

4. VẬT DỤNG, DỤNG CỤ ĐỂ TRONG LÒ

Việc sử dụng các dụng cụ đựng thức ăn bên trong lò nướng rất quan trọng. tuyệt đối không sử dụng các dụng cụ như túi ni lông, hộp xốp, cốc, bát nhựa để đảm bảo an toàn khi ăn. 

Nên sử dụng các khay đựng thức ăn bằng inox, gốm hoặc thủy tinh. Hạn chế nướng các món như ngao, sò, ốc, hến vì các món này trong quá trình chế biến rất dễ bị nổ. 

Bí quyết dùng lò nướng điện hiệu quả nhất?

5. VỆ SINH, BẢO QUẢN LÒ THƯỜNG XUYÊN

Để món ăn được đúng vị, trước khi nướng bạn nên tiến hành sơ chế, tẩm ướp gia vị khi từ 15 đến 30 phút. 

Sau mỗi lần sử dụng thì nên dùng khăn mềm, ướt và lau khô các vết bẩn lại một lần nữa. Sử dụng các dụng cụ nướng bằng gốm và thủy tinh. Sau mỗi lần sử dụng cần vệ sinh lò ngay, tránh bám bẩn lâu ngày dễ vệ sinh. 

Nên sử dụng các dung dịch tẩy rửa tự nhiên để vệ sinh lò, các chất hóa học có thể mài mòn lò. Phía bên ngoài bề mặt lò có thể dùng xà phòng để lau sạch. 

Trên đây là 5 bí quyết dùng lò nướng điện đúng cách nhất. Khi áp dụng những bí quyết trên vừa giúp bạn đảm bảo an toàn khi sử dụng, lại vừa có những món ăn ngon hơn, Cùng chia sẻ những thông tin hay để có thể sử dụng lò nướng chuẩn nhất. Truy cập website Vũ Gia Phát để tùm hiểu thêm các sản phẩm và thông tin hữu ích.