Mua lò nướng công suất cao cho nhà hàng nên chọn loại nào?
Lò nướng là thiết bị bếp không thể thiếu trong chế biến các món ăn, làm bánh,.. Chúng được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, quán ăn, tiệm bánh, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,... Lò nướng công nghiệp với công suất cao là trợ thủ đắc lực giúp các nhà hàng tăng hiệu quả làm việc, đáp ứng lượng thức khách đông vào giờ cao điểm. Với nguồn cung thị trường đa dạng về công suất và kiểu dáng. Để giúp khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn hơn, chúng tôi xin giới thiệu đến khách hàng một số model có công suất và độ bền cao được nhiều đơn vị lựa chọn mà khách hàng có thể tham khảo.
Lò nướng bánh công suất cao nhiều tầng
Loại lò nướng này được chia làm nhiều loại như 1 tầng 2 khay, 2 tầng 4 khay, 3 tầng 6 khay,..
Đặc điểm chung của loại lò nướng tầng:
- Sử dụng điện trở mặt trên và dưới cho mỗi tầng, giúp thực phẩm được chín đồng đều ở các 2 mặt mà không cần phải trở mặt khi nướng.
- Bộ điều chỉnh nhiệt độ và thời gian thông minh, thiết kế riêng biệt cho mỗi tầng.
- Lò nướng có thể nướng được nhiều loại bánh như bánh trung thu, bánh pizza, bánh ngọt, bánh bông lan,...
- Lò sử dụng nhiên liệu điện để hoạt động, hoặc khách hàng cũng có thể lựa chọn loại lò nướng tầng sử dụng gas.
- Các khay lò được làm từ inox cao cấp, chịu nhiệt tốt, không bị han rỉ, an toàn cho người sử dụng.
- Thiết kế chân lò có bánh xe giúp dễ dàng di chuyển từ vị trí này đến vị trí khác dễ dàng.
- Tay cầm cửa lò chắc chắn, cách nhiệt, thuận tiện thao tác.
Thương hiệu lò nướng công nghiệp nhập khẩu được nhiều người ưa chuộng với mức giá tầm trung như Berjaya- Malaysia. Đây là thương hiệu được nhập khẩu nguyên chiếc, dễ dàng bảo hành, bảo trì.
Lò nướng đối lưu công suất cao
Lò nướng đối lưu có công suất nướng lớn và hiệu quả hơn nhiều dòng lò nướng thông thường khác nhờ công nghệ nướng dùng quạt đối lưu, nguồn đốt được luận chuẩn và đốt nóng đồng đều đến khắp các góc lò.
Quạt đảo chiều giúp không khí được nóng nhanh hơn, thức ăn được chín nhanh hơn. Thực phẩm khi được nướng chín sẽ chín đều các mặt, không bị cháy xém, chín đồng đều. Cửa lò với lớp kính cường lực trong suốt, người dùng có thể dễ dàng quan sát quá trình thực phẩm chín bên trong, giúp kiểm soát được thực phẩm trong quá trình nướng.
Các hãng lò nướng đối lưu được ưa chuộng trên thị trường hiện nay như: Berjaya- Malaysia, Unox- Italy,...
Xem thêm: Tổng hợp top lò nướng salamander tốt nhất hiện nay
Lò nướng salamander dùng gas
Lò nướng salamander dùng gas với công dụng nướng mặt các loại thực phẩm cần độ vàng, xém cạnh.
Lò được trang bị hệ thống đánh lửa tự động, các họng đốt riêng biệt và được điều chỉnh bằng nút vặn cơ.
Vỉ nướng được làm từ chất liệu inox 304 chống ăn mòn, có thể tùy chỉnh nâng lên hạ xuống qua cần gạt. Các khay có thể tháo rời để vệ sinh trong thời gian sử dụng.
Thương hiệu lò nướng gas Salamander được ưa chuộng hiện nay như lò nướng Rinnai Salamander RSB-923N, RSB- 926N,... những model này đang được nhiều nhà hàng lựa chọn bởi chất lượng món ăn khi nướng ở lò nướng này vô cùng nổi bật. Thực phẩm giữ trọn đươc hương vị như nướng trên lò nướng than.
Địa điểm mua lò nướng công suất cao cho nhà hàng
Lựa chọn được địa điểm uy tín khi mua hàng cũng là yếu tố quan trọng quyết định sản phẩm đó có sử dụng tốt hay không.
Vũ Gia Phát- Đơn vị nhập khẩu và phân phối thiết bị bếp công nghiệp. Các sản phẩm được nhập khẩu chính hãng, nguyên đai- nguyên kiện, nguyên chiếc 100%. Đội ngũ nhân viên tư vấn tận tình nhiều năm kinh nghiệm. Chế độ bảo hành, hậu mãi sau mua nhanh chóng. Đội ngũ nhân viên kỹ thuật cao.
Khi mua hàng tại Vũ Gia Phát, khách hàng không những nhận được những sản phẩm chất lượng mà còn đi kèm theo những ưu đãi cùng dịch vụ chăm sóc tận tình.