Tum hút mùi
Tum hút mùi là gì?
Tum hút mùi là hệ thống hút nhiệt và khử các loại mùi thức ăn trong quá trình nấu ăn. Hệ thống hút mùi được sử dụng nhiều trong các bếp ăn, nhà hàng , khách sạn, resort.Trong các gian bếp nhà hàng khách sạn lớn thì việc thường xuyên có mùi thức ăn là chuyện bình thường. Mùi thức ăn đó nếu không được giải quyết sẽ gây mùi rất khó chịu, thật chí mùi đó sẽ ám vào người, quần áo của khách hàng. Chính vì vậy một hệ thống hút mùi được cho là giải phát hiệu quả nhất, sản phẩm không thể thiếu trong bếp ăn của bạn.
Tại sao nên sử dụng tum hút mùi
Mùi thức ăn ở trong bếp sẽ không bay đi đâu được, ám mùi hết vào cơ thể sẽ gây khó chịu.Điều kiện lý tưởng cho các vi khuẩn gây bệnh xâm nhập vào thức ăn, do không khí không thoát ra ngoài được.
Trong quá trình nấu nướng , các loại bếp nấu sẽ tỏa ra một lượng nhiệt lớn chính vì vậy nó sẽ ảnh hướng tới quá trình làm việc nếu không có tum hút mùi , hút các không khí nhiệt độ ra ngoài.
Cấu tạo tum hút mùi trong các bếp ăn công nghiệp
Tum hút mùi
Tum hút mùi được thiết kế từ loại inox cao cấp chắc chắn, bền bỉ. Là bộ phận hút khói từ các loại thức ăn, dầu mỡ và thường được lắp đặt trên bếp để hút mùi hiệu quả nhất. Các tum hút mùi đều có phin dùng để lọc, giữ lại lượng dầu mỡ đựng trong hộp trước khi thải ra môi trường.Ống dẫn khói
Ống dẫn khói dùng để dẫn khói từ bếp ra bên ngoài. Có 2 loại ống khói thường dùng là ống vuông và ống tròn.Các nhà hàng thường chọn sử dụng loại ống khói vuông vì độ chắc chắn và chúng dễ lắp đặt.
Còn một loại ống khói nữa là ống khói dạng bo góc làm bằng inox hoặc tôn tráng kẽm được phủ lớp thủy tinh , có khả năng chống cháy. Dùng cho vị trí góc cạnh của khu bếp nhằm giảm sức cản không khí trong đường ống.
Quạt hút khói
Quạt hút khói hay còn gọi là quạt hút mùi là bộ phận trong hệ thống hút mùi. Những chiếc quạt này có lực hút mạnh, đẩy rất xa tạo ra được sức ép lớn để hút không khí bên trong bếp ra ngoài. Tạo áp ực cao lên tới hơn 100.000 Pa
Cách tính công suất quạt hút khói phù hợp với từng không gian.
Cách tính công suất quạt hút : 1Hp tương đương 1200 m3/h
Vậy lưu lượng Q S x V => V = Q/ ( S x 3600 ) đơn vị là ( m/s)
Diện tích của chụp hút : S = D x R
Do kích thước lớn, khung máy chắc chắn có độ bền cao nên quạt hút được lắp ngoài trời để tiết kiệm diện tích của không gian bếp.
Giá tum hút mùi
Giá của tum hút mùi của Vũ Gia Phát chất lượng tại Việt Nam. Giá cả phải chăng đối với tất cả mọi người. Xưởng sản xuất lớn, cho ra những dòng sản phẩm chất lượng.Đến với Vũ Gia Phát quý khách hoàn toàn có thể an tâm gửi gắn niềm tin vào chúng tôi.
XUẤT XỨ HÀNG HÓA CO,CQ,PL
Vũ Gia Phát cam kết hàng hóa có chứng nhận CO, CQ, tờ khai hải quan, hàng hóa được nhập khẩu trực tiếp không qua trung gian, Vũ Gia Phát đầu tư kho hàng hóa rộng, có kho bãi tại Hà Nội, Đà Nẵng, Tp Hồ Chí Minh.GIÁ CẢ CẠNH TRANH
Kim chỉ nam của Vũ Gia Phát là mong muốn đem lại những lợi ích cao nhất tới quý khách hàng, là đơn vị đi đầu trong nhập khẩu trực tiếp, không qua trung gian thương mại. Chúng tôi có thể đem tới cho Quý khách hàng những bảng báo giá cạnh tranh nhất, giá gốc từ nhà nhập khẩu trực tiếp.GIAO HÀNG NHANH CHÓNG
Vũ Gia Phát giao hàng miễn phí nội thành Hà Nội, giao hàng nhanh chóng, đáp ứng đủ mọi nhu cầu về giao hàng của quý khách.Đối với giao hàng tại các tỉnh thành ngoài Hà Nội, chúng tôi luôn có những đơn vị vận chuyển uy tín với mức giá giao hàng ưu đãi nhất.
NĂNG LỰC THI CÔNG LẮP ĐẶT
Vũ Gia Phát có đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp được đào tạo bài bản, đồng thời chúng tôi luôn được cập nhật những kiến thức mới từ nhà máy sản xuất qua những đợt training dài và ngắn hạn trong và ngoài nước từ chính các chuyên gia từ hãng thiết bịDỊCH VỤ HẬU MÃI TỐT
Vũ Gia Phát hiểu rằng dịch vụ hậu mãi là thước đo phản ánh sự chuyên nghiệp của doanh nghiệp, không để khách hàng chờ đợi chúng tôi luôn sẵn sàng bảo hành trong thời gian 12 tháng, bảo hành miễn phí về cả nhân công và linh kiện hoàn toàn miễn phí.Ngoài ra hết thời gian bảo hành, chúng tôi vẫn luôn sẵn lòng song hành cùng quý khách với kho linh kiện đầy đủ có sẵn trong kho để hỗ trợ thay thế cho các trường hợp cần bảo hành linh kiện.
