Sản phẩm

Tư vấn Sản Phẩm

Lò nướng cho nhà hàng loại nào thực sự nên mua?

Lò nướng cho nhà hàng loại nào thực sự nên mua?

Đối với bất kỳ nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, quán ăn,... phải phục vụ một lượng khách hàng lớn mỗi ngày với yêu cầu luôn phải nhanh chóng và hiệu quả luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm. Vì vậy, việc lựa chọn một chiếc lò nướng chất lượng, phù hợp với nhu cầu của bếp ăn cũng là điều khiến các đầu bếp, chủ doanh nghiệp phải cân nhắc. Nên chọn loại lò nướng nào giữa trăm ngàn thương hiệu, model lò nướng trên thị trường hiện nay? Bài viết sau đây sẽ chia sẻ một vài kinh nghiệm lựa chọn lò nướng nhà hàng phù hợp với nhu cầu của bạn.   
Lò nướng salamander 6 họng có gì đặc biệt?

Lò nướng salamander 6 họng có gì đặc biệt?

Lò nướng  salamander 4 họng gas với nhiều sự khác biệt so với các loại lò nướng thông thường, nó mang đến những món ăn chất lượng, nhanh chóng mà hương vị cũng vô cùng thơm ngon. Vậy chiếc lò nướng salamander gas 6 họng này có điều đặc biệt gì khiến nhiều người quan tâm vậy? Cùng theo dõi bài viết sau đây để có câu trả lời nhé!
Tất tần tật về lò nướng salamander Rinnai RSG 610N

Tất tần tật về lò nướng salamander Rinnai RSG 610N

Việc sử dụng lò nướng hiện nay đang là nhu cầu không thể thiếu của những nhà hàng, bếp ăn, khách sạn,.. để chế biến ra những món ăn hấp dẫn. Mỗi đơn vị sẽ có những lựa chọn về model, thương hiệu khác nhau. Lò nướng salamander Rinnai RSG 610n là một sản phẩm khá được lòng người tiêu dùng hiện nay. Để hiểu chi tiết hơn về loại lò nướng này, cùng theo dõi qua bài viết dưới đây. 
Địa chỉ mua lò nướng salamander Rinnai RSG 35N uy tín, chất lượng

Địa chỉ mua lò nướng salamander Rinnai RSG 35N uy tín, chất lượng

Lò nướng salamander là thiết bị được sử dụng phổ biến để chế biến các món nướng, nhất là các món yêu cầu vàng và có độ xém cạnh nhất định trên mặt trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn,.... Là một sản phẩm đến từ thương hiệu Rinnai chuyên sản xuất thiết bị lò nướng lớn của Hàn Quốc. Các sản phẩm của Rinnai luôn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho người dùng với những tính năng ưu việt. Lò nướng Salamander RSG 35N là model tiêu biểu không thể bỏ qua. Vậy nên mua ở địa điểm nào để đảm bảo uy tín, chất lượng, cùng những hậu mãi tốt? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây. 

Kho hàng máy làm đá nhập khẩu Scotsman Italia

Tổng kho thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng khách sạn

Kho hàng thiết bị giặt là công nghiệp

Cung cấp thi công bếp nhà hàng tại Hà Nội

Thi công bếp công nghiệp nhà hàng giá rẻ tại Hà Nội

Cách sử dụng lò nướng Sharp không thể bỏ qua

Lò nướng Sharp là một trong những vật dụng được sử dụng khá quen thuộc trong nhà bếp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng nó an toàn và hiệu quả. Biết được những khó khăn đó, Vũ Gia Phát sẽ hướng dẫn các bạn cách sử dụng lò nướng Sharp một cách chi tiết, rõ ràng nhất. 

CHI TIẾT CÁCH SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG SHARP

Vị trí đặt lò nướng

Trước tiên, khi sử dụng bạn cần quan tâm đến vị trí đặt lò. Vị trí đặt làm sao giúp cho lò có thể hoạt động hiệu quả, thuận tiện cho người sử dụng.

Lò nướng nên đặt ở ngang tầm mắt của mình để có thể tiện quan sát thức ăn bên trong dễ dàng nhất. Tuy nhiên cũng cần tránh xa tầm mới của trẻ em. Đặt lò cách tường tối thiểu là 8cm để cho lò có không gian tỏa nhiệt, đồng thời tránh ẩm mốc, tuổi thọ lò được tăng lên. 

Ngoài ra, bạn không nên đặt lò cạnh bếp lửa hay bếp gas, các nguồn nhiệt lớn, cùng cần nên hạn chế để nơi ẩm ướt, tránh các sự cố về điện, cháy nổ, hỏa hoạn. 

Với từng món ăn điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Lò nướng Sharp là một thiết bị khá đa năng. Bạn có thể dùng nó để chế biến ra nhiều món ăn khác nhau. Tùy từng vào món ăn để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng sao cho phù hợp. Việc cài đặt nhiệt độ chuẩn cho từng món ăn sẽ giúp bạn tránh lãng phí nguồn nhiệt lượng khi nấu nướng, tránh tình trạng thức ăn chín không được như ý. 

MỘT VÀI CÁCH ĐIỀU CHỈNH NHIỆT ĐỘ CHO MÓN ĂN QUEN THUỘC

Nướng thịt heo bằng lò nướng Sharp: Suy nghĩ trong rất nhiều người là nướng lâu mới có thể chín được. Tuy nhiên, thực tế thì không phải như vậy. Để có được món thịt thơm ngon, hương vị hấp dẫn trong lò nướng Sharp, bạn chỉ cần để nhiệt độ khoảng 200 độ C trong thời gian từ 15 đến 20 phút ở mặt đầu tiên và sau đó chỉ cần nướng thêm 10 phút ở mặt còn lại là được. 

Nướng gà (vịt) bằng lò Sharp: Khi nướng gà, vịt nguyên con thì nhiệt độ khoảng từ 200 độ C với thời gian từ 30- 40 phút. Còn nếu bạn chỉ nướng phần đùi, hay ức gà riêng lẻ thì nên để nhiệt độ là 180 độ C trong thời gian 15 phút là được. 

Nướng thịt bò bằng lò Sharp: Thịt bò là loại thực phẩm rất nhanh chín, nếu để quá lâu sẽ khiến thịt bò bị khô hoặc dai. Vì vậy thịt bò nên để nhiệt độ từ 250 độ C trong thời gian từ 10 đến 15 phút. 

Nướng rau củ, hải sản: Các loại thực phẩm như rau củ, hải sản cũng rất dễ chín. Vì vậy nên khi chế biến loại thực phẩm này thì bạn chỉ cần để trong thời gian 10 phút với nhiệt độ khoảng 170 độ C đến 180 độ C. 

Nướng cá bằng lò nướng Sharp: Cá là một món ăn vô cùng hấp dẫn, để món cá nướng không có mùi tanh thì cần ướp cá trước 30 phút, để nhiệt độ khoảng từ 220 độ c, thời gian để 10 phút. Nếu nướng giấy bạc thì bạn nên để thêm 10 phút để cá chín đều và thơm ngon hơn. 

Lưu ý:

Một số lưu ý nho nho nhỏ khi sử dụng lò nướng là bạn nên khởi động lò nướng trước 10 phút trước khi cho thực phẩm vào, giúp nhiệt độ trong lò được ổn định và chín đều hơn. 

Khi nướng, hạn chế tối đa việc mở cửa lò để tránh làm nhiệt độ trong lò bị thay đổi, vừa gây tốn điện lại làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. 

KHI SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG SHARP CẦN VỆ SINH NHƯ THẾ NÀO?

Trong quá trình sử dụng, dầu mỡ và các gia vị bị bám vào khoang lò, thành lò. Vì vậy, khi bạn nên vệ sinh, lau chùi thường xuyên để đảm bảo lò nướng luôn được sạch sẽ. Bạn cần lưu ý một số điểm sau khi tiến hành vệ sinh lò nướng Sharp.

Sau khi nướng xong, bạn đợi cho lò nguội bớt rồi vệ sinh luôn, không nên để quá lâu sẽ khiến cho các vết bẩn bám chặt hơn, quá trình vệ sinh sẽ khó khăn hơn. 

Sử dụng các loại khăn mềm, ẩm có thấm các dung dịch vệ sinh, canh pha muối loãng, baking soda, … để làm sạch các chất dầu mỡ trong khoang lò. Sau đó, bạn chỉ cần lau sạch lại bằng nước sạch đến khi không còn mùi thức ăn là được. 

Với phần vỏ bên ngoài, chỉ cần dùng khăn mềm thấm nước lau sạch. Bạn cũng cần chú ý không để nước chảy vào bên trong lò.

Không được nhúng cả lò vào chậu nước hay xả dưới vòi nước, không dùng vật sắc nhọn để tẩy các vết bẩn trên lò.

Khi dùng lò nướng, có thể trải một lớp giấy bạc phía dưới để hứng dầu mỡ từ thức ăn, điều này sẽ giúp cho việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn. 

Hy vọng những thông tin hữu ích về cách sử dụng lò nướng Sharp đã có thể giúp bạn tự tin hơn với những món ăn vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra, nếu nhu cầu sử dụng của bạn lớn thì có thể dụng dụng những lò nướng công nghiệp có công suất lớn để có kết quả phục vụ tốt hơn. 



 

Các tin khác

Lò nướng cho nhà hàng loại nào thực sự nên mua?

Lò nướng Sharp là một trong những vật dụng được sử dụng khá quen thuộc trong nhà bếp. Tuy nhiên, không ...

Lò nướng salamander 6 họng có gì đặc biệt?

Lò nướng Sharp là một trong những vật dụng được sử dụng khá quen thuộc trong nhà bếp. Tuy nhiên, không ...

Tất tần tật về lò nướng salamander Rinnai RSG 610N

Lò nướng Sharp là một trong những vật dụng được sử dụng khá quen thuộc trong nhà bếp. Tuy nhiên, không ...

Địa chỉ mua lò nướng salamander Rinnai RSG 35N uy tín, chất lượng

Lò nướng Sharp là một trong những vật dụng được sử dụng khá quen thuộc trong nhà bếp. Tuy nhiên, không ...

Tổng hợp top lò nướng salamander tốt nhất hiện nay

Lò nướng Sharp là một trong những vật dụng được sử dụng khá quen thuộc trong nhà bếp. Tuy nhiên, không ...

Hướng dẫn cách sử dụng lò nướng Rinnai 3 họng dùng gas

Lò nướng Sharp là một trong những vật dụng được sử dụng khá quen thuộc trong nhà bếp. Tuy nhiên, không ...

“Bóc phốt” sự thật về lò nướng Salamander Rinnai 3 họng đang hot hiện nay

Lò nướng Sharp là một trong những vật dụng được sử dụng khá quen thuộc trong nhà bếp. Tuy nhiên, không ...

Top 4 loại tủ mát công nghiệp sử dụng nhiều nhất tại Việt Nam

Lò nướng Sharp là một trong những vật dụng được sử dụng khá quen thuộc trong nhà bếp. Tuy nhiên, không ...
NHẬN BÁO GIÁ ƯU ĐÃI