Sản phẩm

Tư vấn Sản Phẩm

Hướng dẫn sử dụng lò hấp nướng đa năng Sogeco chi tiết

Lượng người sử dụng lò hấp nướng đa năng Sogeco trên thị trường hiện nay ngày một tăng tuy nhiên để đảm bảo an toàn sử dụng cũng như dùng hiệu quả như thế nào thì không phải ai cũng hiểu rõ. Cùng nắm bắt các thông tin từ cơ bản tới chi tiết để hiểu được toàn bộ công dụng sản phẩm qua chia sẻ ở ngay dưới đây.

Tại sao lò hấp nướng đa năng Sogeco là sự lựa chọn số 1 cho nhà hàng

Lò hấp nướng đa năng Sogeco xuất xứ từ Ý, thuộc thiết bị công nghiệp hiện đại được các đầu bếp hàng đầu ưa chuộng. Sản phẩm thiết lập nhiều chế độ hấp nướng khác nhau là công cụ đắc lực cho đầu bếp khám phá hàng trăm thực đơn mỗi ngày. Có thể nói, Sogeco là lựa chọn số 1 của nhà hàng, khách sạn hiện nay.

Top những sản phẩm lò hấp nướng đa năng Sogeco thông dụng nhất

Lò hấp nướng đa năng Sogeco là dòng sản phẩm chất lượng với nhiều ưu điểm như hình dáng, chất liệu, tính năng, đa dạng số khay. Chính vì lẽ đó, mẫu lò này đang rất được yêu thích và tìm kiếm trên thị trường Việt. Nếu bạn cũng đang có nhu cầu sử dụng sản phẩm, hãy tham khảo các loại lò hấp nướng Sogeco được ưa chuộng nhất và liên hệ ngay với Vũ Gia Phát.

Kinh nghiệm mua lò hấp nướng đa năng cho nhà hàng tốt nhất

Ngày nay, lò hấp nướng đa năng đã - đang trở thành 1 trong những thiết bị hữu ích trong gian bếp nhà hàng chuyên nghiệp. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn là đầu bếp hoặc chủ nhà hàng mà không biết đến sản phẩm này. Trong nội dung hôm nay, hãy cùng tìm hiểu chi tiết về định nghĩa, công dụng và đặc biệt và kinh nghiệm mua sắm thiết bị này.

Cung cấp bếp nhà hàng trọn gói giá rẻ tại Tây Hồ Hà Nội

Công trình bếp khách sạn 5 sao đã setup va thi công trọn gói

Công trình bếp nhà hàng đầy đủ thiết bị mới nhất 2023

Công trình bếp nhà hàng giá rẻ cạnh tranh tại Bắc Giang

Công trình bếp nhà hàng khách sạn cao cấp tại Hà Nội

Top 5 lò hấp nướng đa năng dùng điện đáng mua nhất 2021

Lò hấp nướng đa năng là thiết bị cần thiết trong những căn bếp nhà hàng, khách sạn hay các bếp ăn công nghiệp mà bất kỳ sản phẩm nào khác như lò vi sóng hay bếp nướng điện có thể thay thế được. Sử dụng lò hấp nướng giúp thực phẩm có hương thơm đặc trưng, hấp dẫn.

Tuy nhiên với thị trường có nhiều loại lò hấp nướng đa dạng như hiện nay thì việc lựa chọn một sản phẩm phù hợp không phải là điều dễ dàng. Vậy phải làm thế nào, bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn đọc giải quyết một số vấn đề cơ bản khi mua lò nướng như:
* Nên mua lò hấp nướng loaị nào, của thương hiệu nào?
* Đâu là những tiêu chí đánh giá lò hấp nướng loại nào tốt?
*Sử dụng và bảo quản lò nướng sao cho đúng cách?

Và rất nhiều câu hỏi khác, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay nhé!

1, Lò hấp nướng đa năng Venix G12D

Hình ảnh Venix G12D

Sản phẩm đầu tiên chúng tôi khuyên người tiêu dùng nên lựa chọn là lò nướng nướng đa năng Venix G12D.

Là thiết bị nấu chuyên nghiệp, kết hợp giữa hơi nước và khí đối lưu. Thiết bị này vừa có thể sử dụng chức năng nướng, hấp hoặc kết hợp cả 2 chức năng trên khi nấu. Phù hợp khi chế biến các món như: nướng, quay, hấp, hầm, rán …
Với những tính năng vượt trội sẽ giúp giảm thời gian trong quá trình nấu. Phương pháp chế biến đơn giản nên vẫn giữ nguyên được vitamin và chất dinh dưỡng trong thực phẩm so với các phương pháp nấu truyền thống khác.
Đặc điểm nổi bật :
* Sản phẩm được thiết kế và sản xuất tại Ý.
* 100% các sản phẩm được kiểm tra và kiểm soát từ đầu vào tới khâu lắp ráp để đảm bảo các sản phẩm có hiệu suất cao
* Công nghệ hiện đại giúp các loại thực phẩm (cá, bò, thịt heo, rau, …) không bị lẫn mùi dù được nấu chung trong một chu trình
* Không khí, nhiệt và hơi nước được phân phối đồng đều để luôn đảm bảo mang lại kết quả tốt nhất.

2, Lò hấp nướng đa năng Piron 10 khay PF9110

Hỉnh ảnh lò hấp nướng đa năng Piron 10 khay PF9110

Sản phẩm thứ hai chúng tôi khuyên người tiêu dùng nên lựa chọn là lò nướng nướng đa năng Piron 10 khay PF9110.

Lò hấp nướng đa năng 10 khay Piron PF 9110 được điều khiển bằng núm vặn cơ học. Các yếu tố như nhiệt độ, độ ẩm được điều khiển dể dàng và nhanh chóng. Lò có thiết kế hiện đại, độ hoàn thiện cao, đảm bảo khả năng hoạt động bền bỉ trong mô trường bếp công nghiệp. Với sức chứa 10 khay 600×400 hoặc khay GN 1/1 đảm bảo đáp ứng tốt công suất nấu nướng của các nhà hàng hiện nay tại Việt Nam.
Đặc điểm nổi bật :

* Chế độ nấu đa chức năng
* Tối ưu hóa thời gian và quy trình làm việc
* Kiểm soát độ ẩm và tốc độ không khí ổn định
* Màn hình hiển thị LCD
* Tâm cảm biến, tiết kiệm điện do kiểm soát được năng lượng, nhiệt lượng, hiệu suất cao
* Các đầu bếp có thể nấu cùng một lúc nhiều loại thực phẩm với thời gian nấu nướng khác nhau, nhưng vẫn cho các kết quả tối ưu.
* Nhiệt độ nướng lên tới 260oC, có thể điều chỉnh linh hoạt tùy vào món cần nướng.

3, Lò hấp nướng đa năng Gierre Mega 1040D

Hình ảnh lò hấp nướng đa năng Gierre Mega 1040D

Sản phẩm thứ ba là lò nướng nướng đa năng Gierre Mega 1040D.

Lò hấp nướng đa năng Gierre Mega 1040D được Vũ Gia Phát nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Italia và phân phối trên toàn quốc. Sản phẩm được các chuyên gia, đầu bếp, thợ làm bánh chuyên nghiệp khuyên dùng. Lò nướng Gierre Mega 1040D cung cấp các công nghệ và tính năng tiêu chuẩn với sự hỗ trợ rửa tự động khoang nướng, tích hợp USB trên cửa và có khả năng lưu trữ hơn 200 công thức nấu ăn.
Đặc điểm nổi bật :

* Sử dụng với mức nhiệt độ dao động từ 50 độ C đến 260 độ C và lượng nhiệt luôn ổn định
* Lò nướng được sử dụng với nguồn điện 3 pha
* Lớp vỏ được thiết kế bởi lớp inox 304 khá chắc chắn và dễ dàng vệ sinh
* Bảng điều khiển được thiết kế bằng màn hình cảm ứng giúp chúng ta có thể thao tác cài đặt các chế độ nướng , hấp một cách nhanh chóng
* Đặc biệt với dòng lò nướng đa năng này thì nó có chức năng tự vệ sinh làm sạch khoang chứa bằng nước và hóa chất áp lực mạnh

4, Lò hấp nướng đa năng Sogeco 4 khay 4XGN 1 1 D

Hình ảnh lò hấp nướng đa năng Sogeco 4 khay

Sản phẩm thứ tư là lò nướng nướng đa năng Sogeco 4 khay 4XGN 1 1 D

Lò Sogeco được thiết kế với hệ thống tự làm sạch lò nhanh gọn dễ dàng. Các vòi phun trong lò được cố định các đầu vòi bao gồm 4 chương trình rửa lò: rửa sơ, rửa nhẹ, rửa thường và rửa mạnh.
Nhờ có hệ thống tự động vệ sinh giúp lò sạch sẽ hơn, đảm bảo vệ sinh và tăng tuổi thọ của lò.
Đầu dò thực phẩm giúp kiểm soát quá trình nấu và tự động ngắt khi đạt được các thông số mong muốn của món ăn.
Ví dụ với các tảng thịt lớn hoặc giăm bông thì đầu dò sẽ kiểm tra nhiệt độ trong lò và nhiệt độ thực phẩm, sự chênh lệch nhiệt độ tại lò và nhiệt độ tại thực phẩm được gọi là Delta và khi giá trị này càng nhỏ thì quá trì nấu càng tinh tế.
Đặc điểm nổi bật :

* Khoang lò và các phụ kiện đi kèm bên trong khoang được làm bằng inox cao cấp không rỉ, dễ lau chùi và dễ dàng làm sạch trong quá trình lò tự vệ sinh.
* Chốt khóa chắc chắn cùng hệ thống gioăng cao su giúp cửa luôn được khóa chắc và nhiệt không bị thoát ra trong khi hoạt động.
* Lò có bảng điều khiển bằng cơ và các mức độ hiển thị đèn LED rõ ràng, linh hoạt.
* Quạt đối lưu luân chuyển nhiệt lượng liên tục giúp nhiệt đều và được phân bổ khắp lò giúp thực phẩm thơm ngon hơn.

5, Lò hấp nướng đa năng Rational SCC 101E

Hình ảnh lò hấp nướng đa năng Rational SCC 101E

Sản phẩm thứ năm là lò hấp nướng đa năng Rational SCC 101E

Là một dòng sản phẩm công nghệ cao từ Germany, biến mọi món ăn không thể thành có thể, nấu các món ăn cùng trong 1 lò mà không sợ ám mùi thức ăn lẫn nhau...được nhập khẩu trực tiếp từ Đức bởi Vũ Gia Phát. Với thiết kế đẳng cấp, là mẫu lò hấp nướng đa năng sử dụng trí tuệ nhân tạo thông minnh cho lò nướng, hàng cao cấp mà mọi đầu bếp mong muốn được dùng.
Hàng thương hiệu đang đứng đầu thị trường về chất lượng, sử dụng trí tuệ nhân tạo có 1 không 2, được Vũ Gia Phát nhập khẩu và phân phối với giá tốt nhất thị trường. Hàng loạt các nhà hàng, khách sạn đã mua sản phẩm tại chúng tôi.
Đặc điểm nổi bật :

* Sản phẩm đa năng cho hiệu quả tuyệt vời với các món luộc, hấp, nướng, hầm,… và các phương pháp nấu sáng tạo khác
* Điều khiển dễ dàng, thuận tiện và chiếu sáng hợp lý bên trong khoang lò cho phép việc vận hành được nhanh và chính xác.
* Thiết kế đặc biệt của lò nướng giúp đem lại các kết quả nướng giống nhau dù bạn nướng ít hay nhiều một lúc.
* Công nghệ hiện đại giúp phân bổ luồng không khí và nhiệt lượng trong lò hợp lý, giúp nấu nướng hợp lý từ các thức ăn nhanh chín nhất đến các thức ăn cần thời gian nấu nướng lâu hơn rất nhiều!
* Rút ngắn thời gian nấu nướng và tiết kiệm năng lượng hơn rất nhiều so với công nghệ lò hơi truyền thống, và vẫn giữ nguyên được độ ngọt, xanh và các chất dinh dưỡng vốn có của thực phẩm.

Kết luận : Vậy lò nào tốt nhất hiện nay

Trên đây là tất cả những kiến thức về lò nướng mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn để từ đó giúp bạn nắm bắt được lò hấp nướng đa năng nào tốt và phù hợp với mình. Những thương hiệu nào đảm bảo chất lượng cũng như được yêu thích mà bạn có thể sử dụng.
Vũ Gia Phát hiện là nhà phân phối các dòng lò hấp nướng đa năng của các hãng nổi tiếng trên thế giời, nếu cần tư vấn và chọn mua sản phẩm, bạn vui lòng gọi vào hotline của công ty nhé.
Chúng tôi cảm ơn !